Här hittar du information om mig och min undervisning. Vill du veta lite mer om mig finns det här.

Enkelt: allt jag skriver är (om inget annat anges) fritt att återanvända så länge du anger källa och själv delar med dig av det du tagit härifrån. Allt enligt Creative Commons Erkännande-DelaLika 2.5 Sverige Licensen.

Kontakt

Senaste blogg-inläggen

…resten hittar du under fliken blogg.

Brunt fett skyddar och gör dig smal

Fett med energi! I en normal kropp finns ca 15% fett. Mycket av det sitter i t.ex. cellmembranen och liknande, men en del har vi som energilager och isolering. Detta fett brukar kallas för vitt fett, och människan har helt enkelt anpassat sig till att lagra energi när det...

Choklad, dess biologi och kemi

Vad vet du om choklad? Häng med så skall vi titta på växten och chokladens kemi. Kakobusken Choklad tillverkas av fröna från Theobroma cacao, en buske som ursprungligen kommer från södra och mellersta Amerika. De tillhör familjen malvaväxter (Malvaceae) som finns över hela världen. Busken blir 4-8 m...

Hur söker du efter information?

En viktig del av det vetenskapliga skrivandet är att se vad andra redan skrivit om ämnet. Inom naturvetenskapen är man aldrig ensam, men står på sina föregångares axlar och stöder sig på (och samarbetar ibland med) andra som också arbetar inom samma fält. Men att hitta allt om ett visst...

Tags: